Physalis peruviana, Solanaceae परिवार का
मूल देशों में उचुवा के रूप में जाना जाता है, और
हवाई में पोहा कहा जाता है, और मिस्र में हरंकश
कहा जाता है। यह भारत के कई हिस्सों में भी
उगाया जाता है और प्रशंसनीय जैम बनाना लिए
जाना जाता है।
 |
| [Cape Gooseberry Fruits] |
केप गूसबेरी अधिकांश बगीचों में पनपेंगे, लेकिन उनमें से सबसे अधिक प्राप्त करने के लिए उन्हें समृद्ध,अच्छी तरह से सूखा मिट्टी में एक उज्ज्वल स्थिति में उगाएं।Cape gooseberry स्वाभाविक रूप से झाड़ियों में
उगते हैं, लेकिन उन्हें प्रशिक्षित भी किया जा सकता है ।
कुछ देशों में केप गूसेबेर्री को उगना अवैध मानते हैं।लेकिन क्यों? वर्ष 1911 में, एक संघीय प्रतिबंध ने currant और
cape goosberry सहित सभी crops को उगाना
अवैध बना दिया,क्योंकि ये पौधे सफेद पाइन ब्लिस्टर
रस्ट के मध्यस्थ मेजबान के रूप में काम करते थे I
Cape Gooseberry की खेती उत्तरी कैरोलिना
और कई अन्य राज्यों में प्रतिबंधित है उत्तरी
कैरोलिना के कृषि विभाग ने इस बीमारी के कारण
उत्तरी कैरोलिना में currant और cape gooseberry
के पौधों (जीनस रिब्स) को आयात या उगाना अवैध
कर दिया है।
केप आंवले को अलग-अलग नामों से जाना जाता है,
जिसमें गोल्डन बेरी, इंका बेरी,ग्राउंड बेरी और रसभरी शामिल हैं इसे एक स्वस्थ नाश्ते के रूप में लिया जा
सकता है या मिठाई में भी जोड़ा जा सकता है।इन्हें अपने आहार में शामिल करने से आपको
स्वास्थ्य लाभ मिल सकता है।
पाचन को आसान बनाता है -केप आंवला फाइबर से भी भरपूर होता है, जो कब्ज
को रोकने में मदद करता है यह जठरांत्र संबंधी मार्ग
को भी शांत करता है।
सर्दी और फ्लू से लड़ता है-
चूंकि केप आंवला एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होता है इसलिए यह आपको फ्लू और सामान्यसर्दी से लड़ने में
मदद कर सकता है। यह एक अवरुद्ध नाक मार्ग को खोलने में भी मदद
करता है।आपकी दृष्टि के लिए अच्छा हैI केप आंवला विटामिन ''ए' से भरपूर होता है, जो आपकी आंखों की सुरक्षा
करता है और आपकी दृष्टि के लिए अच्छा है।
औषधीय उपयोग: औषधीय रूप से इसका उपयोग मूत्रवर्धक के रूप में किया जाता है और मूत्र रोगों और गठिया में उपयोगी होता है। कृमि और आंत की शिकायत में पत्तों का रस दिया जाता है।
केप आंवला विटामिन 'सी' का एक अच्छा स्रोत है,जो आपकी प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है और आपकी त्वचा के लिए भी अच्छा है। पाचन को आसान बनाता है- केप आंवला फाइबर से भी भरपूर होता है, जो कब्ज को रोकने में मदद करता है। सावधानी: कच्चे केप आंवले में सोलनिन एक विष होता है जो ऐंठन और दस्त का कारण बन सकता है, और
दुर्लभ मामलों में घातक हो सकता है।
No comments:
Post a Comment